Технологичните компании трансформират кухнята с изкуствен интелект и роботи, които готвят
ЛАС ВЕГАС (AP) — Роботи, подобни на готвачи, захранвани с изкуствен интелект уреди и други високотехнологични кухненски приспособления изпълняват обещанието, което хората нямат Вече няма нужда да готвят — или смесват напитки — сами.
Имаше много нови неща в света на храните и напитките на CES 2024, многодневното търговско събитие, организирано от Асоциацията на потребителските технологии. Дисплеите включват машина за смесване на коктейли, подобна на Keurig, и робот-бариста, чиито движения са предназначени да имитират човек, който прави ванилово лате.
Ето някои от най-новите технологии, които трансформират начина, по който се приготвят ястията, приготвени и доставени:
ЕДНО ДОКОСВАНЕ Е ВСИЧКО
Техническата стартираща компания Chef AI разкрива това, което нарича „истински фритюрник с едно докосване“.
За разлика от фритюрника, който може да имате на кухненския си плот в момента, итерацията на популярния уред на Chef AI не изисква никакво бърникане в настройките. Просто поставете храната във фритюрника, натиснете Старт и той използва изкуствен интелект, за да открие какъв тип храна се готви, казва главният изпълнителен директор на компанията, Дийн Кормаей.
Той каза, че фритюрникът ще се върти равномерно най-лошите готвачи стават готвачи.
Chef AI ще бъде наличен в САЩ през септември за $250.
ВАШИЯТ ЛИЧЕН БАРМАН
Каква е тайната на перфектното мръсно мартини? Не се тревожете за това – уредът за смесване на коктейли на Bartesian премахва догадките от барманството.
Последната итерация на Bartesian, Premier, може да побере до четири различни вида спиртни напитки. Продава се на дребно за $369 и ще бъде наличен по-късно тази година.
Използвайте малък сензорен екран на уреда, за да изберете от 60 рецепти, пуснете коктейлна капсула в машината и след секунди ще имате първокласен коктейл. лед.
Ако предпочитате вместо това домашна бира, новата автоматизирана машина за варене на iGulu ви позволява да направите своя собствена бира — светла бира, кехлибарен лагер или пшенична бира. Просто изсипете предварително смесена рецепта в бурето на машината, добавете вода и сканирайте стикера, който идва с бирената смес. След девет до 13 дни ще имате галон бира „Направи си сам“.
РОБОТ БАРИСТА, КОЙТО СЕ ДВИЖИ КАТО ВИЕ
Барист ботът на Artly Coffee имитира начина, по който човек зад щанда на любимото ви кафене може да приготви обичайната ви поръчка.
„Това, което ние което наистина се опитваме да направим, е да запазим занаята на изисканото кафе“, каза Алек Роиг, разработчик на хардуер за базираната в Сиатъл технологична компания, която сега работи на 10 места в северозападната част на Тихия океан и в Ню Йорк.
Ройг каза, че местният бариста на компанията, който стои зад всички рецепти за кафе на Artly, е бил свързан със сензори за движение, които записват движенията му, докато приготвя всяка рецепта, от опаковането на утайката от кафе във филтъра до разпенването на млякото и наливането на лате чл.
