Технологичните компании трансформират кухнята с изкуствен интелект и роботи, които готвят

ЛАС ВЕГАС (AP) — Роботи, сходни на готвачи, захранвани с изкуствен интелект уреди и други високотехнологични кухненски съоръжения извършват обещанието, което хората нямат Вече няма потребност да готвят — или смесват питиета — сами.

Имаше доста нови неща в света на храните и напитките на CES 2024, многодневното комерсиално събитие, проведено от Асоциацията на потребителските технологии. Дисплеите включват машина за разбъркване на коктейли, сходна на Keurig, и робот-бариста, чиито придвижвания са предопределени да имитират човек, който прави ванилово лате.

Ето някои от най-новите технологии, които трансформират метода, по който се подготвят ястията, приготвени и доставени:

ЕДНО ДОКОСВАНЕ Е ВСИЧКО

Техническата започваща компания Chef AI разкрива това, което назовава „ същински фритюрник с едно допиране “.

За разлика от фритюрника, който може да имате на кухненския си плот сега, итерацията на известния апарат на Chef AI не изисква никакво бърникане в настройките. Просто поставете храната във фритюрника, натиснете Старт и той употребява изкуствен интелект, с цел да открие какъв вид храна се готви, споделя основният изпълнителен шеф на компанията, Дийн Кормаей.

Той сподели, че фритюрникът ще се върти отмерено най-лошите готвачи стават готвачи.

Chef AI ще бъде разполагаем в Съединени американски щати през септември за $250.

ВАШИЯТ ЛИЧЕН БАРМАН

Каква е тайната на съвършеното мръсно мартини? Не се тревожете за това – уредът за разбъркване на коктейли на Bartesian отстранява догадките от барманството.

Последната итерация на Bartesian, Premier, може да побере до четири разнообразни типа спиртни питиета. Продава се на дребно за $369 и ще бъде разполагаем по-късно тази година.

Използвайте дребен сензорен екран на уреда, с цел да изберете от 60 предписания, пуснете коктейлна капсула в машината и след секунди ще имате първокачествен коктейл. лед.

Ако предпочитате вместо това домашна бира, новата автоматизирана машина за варене на iGulu ви разрешава да извършите своя лична бира — светла бира, кехлибарен лагер или пшенична бира. Просто изсипете авансово смесена рецепта в бурето на машината, прибавете вода и сканирайте стикера, който идва с бирената примес. След девет до 13 дни ще имате галон бира „ Направи си самичък “.

РОБОТ БАРИСТА, КОЙТО съдебна експертиза ДВИЖИ КАТО ВИЕ

Барист ботът на Artly Coffee имитира метода, по който човек зад щанда на обичаното ви кафене може да подготви нормалната ви поръчка.

„ Това, което ние което в действителност се опитваме да създадем, е да запазим занаята на изисканото кафе “, сподели Алек Роиг, разработчик на хардуер за основаната в Сиатъл софтуерна компания, която в този момент работи на 10 места в северозападната част на Тихия океан и в Ню Йорк.

Ройг сподели, че локалният бариста на компанията, който стои зад всички предписания за кафе на Artly, е бил обвързван със датчици за придвижване, които записват придвижванията му, до момента в който подготвя всяка рецепта, от пакетирането на утайката от кафе във филтъра до разпенването на млякото и наливането на лате член